旬の味わいを少しずつ、ゆっくりと。
一皿ごとに季節の香りが広がり、心がふっと落ち着く。
そんな“大人の隠れ家”が、屋冨祖の街角にあります。
浦添・屋冨祖の一角にある「シキノネ」は、季節ごとの食材を使った創作料理とワインを気軽に楽しめる隠れ家的ビストロ。木の温もりあふれるカウンターと柔らかな灯りが心地よく、ゆったりとした時間が流れる大人の空間です。
料理は和と洋のエッセンスを絶妙に掛け合わせたオリジナルスタイル。前菜の盛り合わせには、地元野菜や自家製シャルキュトリー（ハム・パテなど）が美しく並び、メインの肉料理は火入れが見事で、旨みを閉じ込めたジューシーな仕上がり。彩り豊かな盛り付けはまるでアートのようで、味はもちろん見た目にも心が満たされます。
ワインはナチュールを中心に、料理とのペアリングを考えたラインナップ。店主が一人ひとりの好みに合わせて提案してくれるため、初心者でも安心して楽しめます。記念日ディナーや仕事帰りの一杯、友人との語らいの夜にもぴったり。心がふっとほどけるような“くつろぎの時間”を過ごせる名店です。
季節の前菜盛り合わせ。自家製シャルキュトリーが絶品。
肉の旨みと野菜の彩りが際立つ、アートのようなメインディッシュ。
温かな灯りに包まれたカウンター席。ワイン片手にゆったりとした夜を。
店舗情報
| 店名 |
四季の音 |
| 電話番号 |
098-988-4949 |
| 住所 |
〒901-2127 沖縄県 浦添市屋富祖4丁目3-5 2Ｆ
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| アクセス |
【浦添市役所】から車で約10分
【キャンプ・キンザー】から車で約5分
【那覇市内】から車で約20分/古島駅から2549m |
| 駐車場 |
なし ：近隣コインパーキング |
| 営業時間 |
月～土: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
※連休などで変動あり |
| 定休日 |
日
※10/1より日曜定休となります※連休などで変動あり |
| ホームページ |
https://shikinone-yafuso.owst.jp/ |
