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穀雨Curry(コクウカリー)
贅沢に何種も味わえるスパイスの饗宴を一皿で。混ぜて、重ねて、発見できるカレーフルコースを楽しもう
沖縄・首里の静かな街角に移転オープンした「穀雨Curry」は、かつて久茂地で愛されたあの味をさらに深め、五感で楽しむ“スパイス・フルコース”を提供するカレー専門店。
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この店名を冠した「穀雨カリー(チキンカレー)」をはじめ、月替わりの牛肉ごぼうカレー、まろやかなバターチキン、刺激的なポークヴィンダルー、さらには時折登場する牡蠣カレーなど、**4種〜5種ものカレーを一度に楽しめる豪華なプレート「The Universe」**が看板メニュー。
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ワンプレートには副菜、パパド、カチュンバルも添えられており、それぞれのカレーを混ぜたり副菜と合わせたり、自分だけの味わいを発見できます。
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味わいはスパイスの刺激だけでなく、酸味、甘味、コクの調和にまでこだわられていて、混ぜ合わせる度に新しい顔を見せてくれる“変化を楽しむ”カレー体験です。牡蠣入りのカレーがサプライズ的に提供されることもあり、店主のご厚意あふれる演出も魅力のひとつ。
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店内は「てぃらCafe」内のスペースを利用しており、白壁と木の質感を取り入れたナチュラルなインテリア。窓から柔らかな光が差し込む落ち着いた空間で、ゆっくりとランチ時間を過ごせます。
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また、食後には自家製ラッシー(ミント風味)が提供され、爽やかに口をリセットしてくれるのも嬉しい演出。
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スパイスの奥行きをしっかり味わいたい方、いろいろな味を一度に楽しみたい方、そして“混ぜる楽しみ”を求める方にこそ訪れてほしい一店です。
ワンプレートに並ぶ5種のカレーが眩しい「The Universe」プレート。
身とスパイスがとろけ合う、半熟卵のアチャールと副菜のマリアージュ。
てぃらCafe の内観を活かしたナチュラルで穏やかな空間。
店舗情報